Pojam roba obuhvaća proizvode koji zadovoljavaju neke naše potrebe, imaju prepoznatljivu gospodarsku i upotrebnu vrijednost te mogu biti predmet trgovine. Vrijednost robe uvjetovana je mnogim čimbenicima, koje treba temeljito poznavati da bismo se robom mogli uspješno koristiti i da bi se izbjegla moguća šteta. Podrijetlo robe je anorganske ili organske […]
pizza
97 posts
EKSTRA KLASA — iznimno doba kakvoća PRVA KLASA (I., A, prima, super, original) — dobra kakvoća DRUGA KLASA (II., B, sekunda) — prosječna kakvoća TREĆA KLASA (III., merkantil, konzum, normal, uzans) — slabija kakvoća Proizvodi s pogreškom (škart, otpad) — najslabija kakvoća SUROGAT, ZAMJENA — nadomjestak FALSIFIKAT — krivotvorina S […]
Poznavanje robe je skup praktičnih znanja o robi. Obrađuje: podrijetlo robe, karakteristike robe i njezinu kvalitetu, vrste robe, pakiranje robe, transport i skladištenje robe, uporabu robe. Roba je proizvod ljudskog rada namijenjen razmjeni na tržištu. Robni promet – sveukupnost svih prodaja i kupovina robe i usluga u određeno vrijeme na […]
Kako je rastao broj pizzerija, tako su zanimljivije i traženije pizze pomalo dobivale stalne nazive. Većina takvih pizza nazvana je prema području Italije za koje je karakteristična. Ali ima i drukčijih primjera. Najpoznatije pizze su: napoletana, siciliana, romana, marinara i margerita. Gotovo svaka pizzeria ima posebni recept za različite vrste […]
lako datum nastanka pizze ni približno nije poznat, sa sigurnošću se može reći da je Italija domovina toga jela. Najveću popularnost u toj zemlji pizza je doživjela u Napulju. Davne 1830. godine u Napulju je postojala prva pizzeria koja je poslovala u zatvorenim prostorijama. Prije te godine, pizzerije su postojale […]
Naziv pizza potječe od riječi »picea« i »piza« kojima su se na području Sicilije i Kalabrije na lokalnom dijalektu latinskog jezika nazivale niske pogače kruha. Poslije su se od tih niskih pogača razvile pizze.
Naziv pizza potječe od riječi »picea« i »piza« kojima su se na području Sicilije i Kalabrije na lokalnom dijalektu latinskog jezika nazivale niske pogače kruha. Poslije su se od tih niskih pogača razvile pizze. POVIJEST PIZZE lako datum nastanka pizze ni približno nije poznat, sa sigurnošću se može […]