Rashladni pultovi za pizzu napravljeni su od nehrđajućeg inoks čelika. Radna površina je izrađena od granita i izolirana ispod ploče. Stolovi za pizzu mogu se kombinirati s rashladnom vitrinom koja ima zasebnu rashladnu jedinicu.
Iznad granitne plohe uobičajeno je hlađeni dio za kadice i spremnike dodataka za pizzu.
Miješalica za tijesto je stroj koji proizvodi različite vrste tijesta, posebno meko tijesto, npr. za kruh i pizzu.
Dijelovi koji dolaze u dodir s hranom (posuda, spiralni mješač) izrađeni su od nehrđajućeg čelika.
Razlikujemo dvije vrste peći za pizzu, ovisno o pogonu:
7. krušna peć – ložimo na drva, najčešće na hrast ili sušenu bukovinu (krušna peć na drva je najbolji izbor, ali samo za pizza-majstora s iskustvom, o kojem ovisi umijeće reguliranja snage vatre i temperature peći)
8. električna ili plinska peć – u pravilu dolazi s termoregulatorima odvojeno za gornji i donji grijač.
